La durée de cuisson des oeufs

Cuire un oeuf à la coque

Faire bouillir une casserole d'eau avec une pincée de sel et un peu de vinaigre blanc. Le volume d'eau doit suffir à recouvrir entièrement les oeufs.
Pour tout comprendre sur le marquage des oeufs.
A l'ébulition, déposer délicatement les oeufs.
Laisser cuire pendant 3 minutes.
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(avec e.ggtimer.com)
Retirer les oeufs de l'eau et les passer rapidement sous l'eau froide pour stoper la cuisson. Casser le sommet et déguster !